Gesundes Eiweiss zur Stressbewältigung

Das Eiweiss als Baustein des Lebens und Fettburner

Eiweiss sättigt besser als Kohlenhydrate und Fett das tun. Ihr Körper verbraucht viel mehr Kalorien, wenn Sie ihm Eiweiss zur Verfügung stellen. Ohne Eiweiss läuft im Körper gar nichts.

Gesundes Eiweiss

Wir finden die bevorzugten Eiweisse vor allem in Eiern, Fisch, Nüssen, Getreiden, Soja- und Milchprodukten, Geflügel- und Kalbfleisch.

Diese Eiweisse sollten Sie mit Zurückhaltung geniessen

Rotes Fleisch (Rind und Schwein), Wurstwaren, Saucen mit viel Butter und Rahm. Diese Speisen enthalten auch Cholesterin, viel Fett und Purine (Gifte).

Freuen Sie sich an jeder Mahlzeit. Nehmen Sie sich Zeit dafür. Bevorzugen Sie alles Frische und Hochwertige. Das Hirn isst mit. Lassen Sie keine Mahlzeit aus. Gerade unter Stress dürfen die Grundregeln der Ernährung keinesfalls ausser Acht gelassen werden. Denken Sie an die Stressbalance-Ernährungsformel 3 x weniger – 3 mal mehr. Finden Sie einen persönlichen Rhytmus für Ihre Essenzeiten.

Fast Food und Automatensnacks führen gerade bei hoher Arbeitsleistung des Gehirns zu einer Unterversorgung, was wiederum zu mehr Stress führt.

Trinken Sie regelmässig und über den Tag verteilt vor allem stille Wasser. Eine gute Sauerstoffversorgung in den Pausen wirkt sich sehr positiv auf die Stresstoleranz, die Konzentrationsfähigkeit und Arbeitsleistung aus. Hören und fühlen Sie auch mal wieder in Ihren Körper hinein. Er reguliert seine Bedürfnisse auf natürliche Weise.

Wenn Kopf und Bauch zu Kaloriensünden oder vielleicht jeher etwas Leichtverdauchlichem ja sagen, tun Sie das Richtige. Gönnen Sie sich auch mal was ganz bewusst etwas "Ungesundes" ohne Reue und schlechtes Gewissen.

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